Courgettebloem Gefrituurd

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht Soort keuken: Mediterrane keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 8 courgettebloemen olie om te frituren voor de beslag: 2 eierdooiers 4 el bloem 2 el fijngesneden basilicum zout en peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Klop voor het beslag de eierdooiers los met de bloem en 5 el ijskoud water. Roer er de basilicumblaadjes door en voeg peper en zout naar smaak toe. Verhit een laag olie in een wok tot 180* C. Draai de courgettebloem een betje dicht, haal ze ruim door het beslag en frituur ze in twee gedeelten in 3-4 min. goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken